{"product_id":"smokey-olive-wood-rokklossar-holm-oak","title":"SMOKEY OLIVE WOOD Rökklossar av Holm Oak 1,5kg","description":"\u003cp data-start=\"35\" data-end=\"164\"\u003eRökträbitar för rökning \u003cstrong data-start=\"59\" data-end=\"95\"\u003eSMOKEY OLIVE WOOD (SOW) Holm Oak\u003c\/strong\u003e är tillverkade av stenek (Holm Oak) som växer nära Medelhavets kust.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"166\" data-end=\"359\"\u003eDetta är ett mycket tätt träslag som ger en jämn och långvarig rök samt tillför rätterna en typisk nötaktig smak. Det är en sällsynt träsort och en av de mest uppskattade för rökning i Spanien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"361\" data-end=\"452\"\u003ePassar särskilt bra för rökning av fläskkött, fågel, fisk, nötkött, lammkött och grönsaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"454\" data-end=\"697\"\u003eStenek tillhör bokfamiljen och kan leva upp till 500 år. Till skillnad från vanlig ek är den vintergrön. Den kallas ibland även för helig ek. Tack vare dess täta trä lever de världsberömda och högt uppskattade Iberico-grisarna av dess ekollon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"699\" data-end=\"969\"\u003ePassar utmärkt för rökning av fläskkött, fågel, lammkött, nötkött, fisk och grönsaker i större grillar och rökugnar. Träbitarna är större och mycket användbara i större rökugnar, gas-, kol- eller elgrillar med tättslutande lock. Perfekt även för användning på öppen eld!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"971\" data-end=\"1041\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"971\" data-end=\"989\"\u003eUrsprungsland:\u003c\/strong\u003e Spanien\u003cbr data-start=\"997\" data-end=\"1000\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1000\" data-end=\"1009\"\u003eVikt:\u003c\/strong\u003e 1,5 kg\u003cbr data-start=\"1016\" data-end=\"1019\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1032\"\u003eFraktion:\u003c\/strong\u003e 10–15 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Smokey olive wood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57284673634687,"sku":"H5-01-1,5L","price":159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/0361\/0751\/files\/BBQ-Entertainment-SMOKEY-OLIVE-WOOD-Holm-Oak-tammepuust-suitsuklotsid-puidutukid-15-kg-2-700x700.webp?v=1775328701","url":"https:\/\/www.grilloteket.se\/products\/smokey-olive-wood-rokklossar-holm-oak","provider":"Grilloteket","version":"1.0","type":"link"}