SMOKEY OLIVE WOOD Rökklossar av olivträ 1,5 kg

Träbitar SMOKEY OLIVE WOOD (SOW) Olive är tillverkade av noggrant utvalda olivträdsrötter. Träet torkas naturligt och miljövänligt – i solljus. Denna torkningsmetod används av endast ett fåtal producenter av rökträ i världen.

Olivträdsrot är ett otroligt tätt material. Dess stabila bitar brinner mycket jämnt och avger rök gradvis. Därför passar de bäst för större grillar, öppna eldstäder och rökugnar.

Olivträ ger rätterna en typisk, lätt, mild och aromatisk olivträdoft. Passar särskilt bra för rökning av fläskkött, fågel, fisk, nötkött, lammkött och grönsaker.

Ursprungsland: Spanien
Vikt: 1,5 kg
Fraktion: 10–15 cm