BroilChef Tahoe 2217 – gasolgrill med 3 brännare och infraröd sear-brännare upp till 980 °C

BroilChef Tahoe 2217 är en robust gasolgrill för dig som prioriterar ordentlig konstruktion, kraftfull värme och rena grillfunktioner framför onödig elektronik. Grillen kombinerar 3 huvudbrännare i 304 rostfritt stål, en separat keramisk infraröd sear-brännare på upp till cirka 980 °C, grillkammare i gjuten aluminium och kraftiga 8 mm grillgaller i 304 rostfritt stål.

Med en huvudgrillyta på 56 × 43,3 cm, separat sear-yta på 24 × 36 cm och totalt 13,7 kW effekt får du gott om kapacitet för både vanlig familjegrillning, indirekt tillagning och riktigt hård bryning av kött.

Därför ska du välja BroilChef Tahoe 2217

• 3 huvudbrännare i 304 rostfritt stål

• 3,4 kW per huvudbrännare

• Separat keramisk infraröd sear-brännare på 3,5 kW

• Sear-brännaren når upp till cirka 980 °C

• 13,7 kW total effekt

• Huvudgrillyta på 56 × 43,3 cm

• Separat sear-yta på 24 × 36 cm

• Kraftiga 8 mm grillgaller i 304 rostfritt stål

• Grillkammare i gjuten aluminium

• Push n’ Turn Jet Fire-tändning

• 5 flamskydd i rostfritt stål

• Varmhållningsgaller i rostfritt stål

• Rymligt underskåp

• 6 integrerade redskapshållare

• 4 låsbara svänghjul

Tre huvudbrännare – enkel kontroll över olika temperaturzoner

Tahoe 2217 är utrustad med tre huvudbrännare i 304 rostfritt stål på 3,4 kW vardera.

De individuellt reglerbara brännarna gör det möjligt att använda grillen på flera olika sätt.

Du kan grilla direkt över hög värme med alla tre brännare eller skapa en indirekt zon genom att stänga av en eller flera brännare.

Det gör grillen lämplig för exempelvis:

• Hamburgare och korv

• Biff och kotletter

• Kyckling

• Fisk

• Grönsaker

• Större stekar

• Direkt grillning

• Indirekt grillning

Separat infraröd sear-brännare – upp till cirka 980 °C

Det som framför allt skiljer Tahoe 2217 från många traditionella trebrännargrillar är den separata keramiska infraröda sear-brännaren.

Brännaren ger 3,5 kW och kan enligt BroilChef nå temperaturer på upp till cirka 980 °C.

Den extrema infraröda värmen är utvecklad för en sak som vanliga gasbrännare har betydligt svårare att göra lika snabbt: skapa en riktigt kraftig stekyta.

Det gör sear-zonen särskilt användbar för:

• Entrecôte

• Ryggbiff

• Oxfilé

• Kotletter

• Hamburgare

Du kan tillaga köttet på huvudgrillen och avsluta det över den infraröda brännaren, eller göra tvärtom och först skapa en kraftig stekyta innan köttet får gå färdigt på lägre temperatur.

24 × 36 cm separat sear-yta

Sear-brännaren har en egen grillyta på 24 × 36 cm.

Det innebär att den inte tar plats från huvudgrillen.

Du kan exempelvis ha flera råvaror på den vanliga grillytan samtidigt som en biff får intensiv infraröd värme vid sidan av.

Det är en betydligt mer användbar lösning än att behöva välja mellan vanlig grillning och searing på samma yta.

Kraftiga 8 mm grillgaller i 304 rostfritt stål

Huvudgrillen har två grillgaller byggda av 8 mm massiva runda stavar i 304 rostfritt stål.

Det är en av Tahoe 2217:s starkaste konstruktionsdetaljer.

De kraftiga rostfria gallren:

• Tål hög temperatur

• Är robusta och slitstarka

• Kräver relativt lite underhåll

• Är enkla att rengöra

• Ger en stabil grillyta även för tyngre råvaror

Här har BroilChef lagt pengarna där de faktiskt gör nytta när grillen används.

Grillkammare i gjuten aluminium

Själva grillkammaren är tillverkad i gjuten aluminium.

Det ger en solid konstruktion samtidigt som aluminium inte rostar på samma sätt som vanligt stål.

En kraftig grillkammare hjälper dessutom till att skapa en stabil miljö runt brännare och grillyta.

För en grill som ska stå ute år efter år är det här en betydligt mer intressant detalj än ännu en app som vill ha ditt Wi-Fi-lösenord.

Dubbelt konstruerat grillock

Grillocket kombinerar gjuten aluminium med dubbelväggig konstruktion och högtemperaturbeständig pulverlackering.

Konstruktionen hjälper grillen att hålla kvar värmen när locket är stängt och ger bättre förutsättningar för exempelvis indirekt grillning och större köttstycken.

56 × 43,3 cm huvudgrillyta

Huvudgrillen mäter 56 × 43,3 cm, vilket motsvarar cirka 2 425 cm² grillyta.

Det ger gott om plats för vanlig familjegrillning samtidigt som Tahoe 2217 fortfarande har ett relativt smidigt format.

Tillsammans med den separata sear-zonen får du två tydligt olika arbetsområden på samma grill.

5 flamskydd i rostfritt stål

Ovanför brännarna sitter 5 flamskydd i rostfritt stål.

De hjälper till att:

• Fördela värmen över grillytan

• Skydda brännarna från fett och köttsaft

• Reducera kraftiga flare-ups

• Förånga droppar som bidrar till klassisk grillsmak

BroilChef använder en konstruktion där fett snabbt leds bort från de hetaste områdena, vilket hjälper till att hålla grillningen mer kontrollerad.

Push n’ Turn Jet Fire – enkel tändning

Huvudbrännarna använder Push n’ Turn Jet Fire-tändning.

Varje brännare kan tändas individuellt genom reglaget, vilket gör det snabbt att starta den temperaturzon du behöver.

Den infraröda sidobrännaren har separat elektronisk tändning.

Varmhållningsgaller i rostfritt stål

Ovanför huvudgrillen sitter ett 56 × 15 cm varmhållningsgaller byggt av 5 mm rostfri ståltråd.

Det ger extra utrymme för exempelvis:

• Bröd

• Grönsaker

• Färdiggrillad mat

• Råvaror som ska få mildare värme

Praktisk arbetsyta och förvaring

Sidoborden ger bra arbetsyta för tallrikar, råvaror och grillredskap.

Grillen har dessutom 6 integrerade redskapshållare, vilket gör det enkelt att ha grilltång, stekspade och andra verktyg direkt vid grillen.

I underskåpet finns plats för gasolflaskan och annan förvaring.

Fyra låsbara svänghjul

Tahoe 2217 står på fyra låsbara svänghjul.

Det gör grillen enkel att flytta när det behövs samtidigt som den kan låsas stabilt på plats under användning.

Vem passar BroilChef Tahoe 2217 för?

Tahoe 2217 passar särskilt bra för dig som inte behöver tjugo digitala funktioner men däremot bryr dig om de delar av grillen som faktiskt blir heta.

Du får:

Rostfria huvudbrännare för vanlig grillning.
Valualuminium där en robust grillkammare behövs.
8 mm rostfria grillgaller där maten faktiskt ligger.
Och en 980 °C infraröd sear-zon när en vanlig gaslåga inte räcker.

Det gör Tahoe 2217 till ett intressant alternativ för dig som vill ha en relativt kompakt gasolgrill med ovanligt seriös konstruktion och möjlighet till riktigt hög searing-temperatur.

Tekniska specifikationer

BroilChef Tahoe 2217 – byggd runt det som faktiskt gör skillnad när du grillar

BroilChef Tahoe 2217 försöker inte vinna med flest elektroniska funktioner.

Istället ligger fokus på själva grillningen: tre brännare i 304 rostfritt stål, grillkammare i gjuten aluminium, kraftiga 8 mm rostfria grillgaller och en separat infraröd sear-zon på upp till cirka 980 °C.

Det ger dig en grill som kan sköta vardagens hamburgare och kyckling ena kvällen och leverera extrem högtemperatursearing på biffen nästa.

För dig som värderar material, värme och konstruktion högre än gimmickar är Tahoe 2217 en ovanligt intressant trebrännargrill.