Landmann Outdoor Kitchen 6.1 maxX – komplett utekök med 6 brännare och 800 °C infraröd sear-zon

Landmann Outdoor Kitchen 6.1 maxX är byggd för dig som vill ha betydligt mer än en vanlig gasolgrill. Med 6 individuellt reglerbara huvudbrännare i rostfritt stål, hela 21 kW effekt från huvudbrännarna, en 96 × 40 cm stor grillyta och en separat infraröd maxX-zon på upp till cirka 800 °C får du en komplett matlagningsstation för stora middagar och flera olika grillmetoder samtidigt.

Den breda grillen kompletteras med tre kraftiga gjutjärnsgaller, ett stort varmhållningsgaller, dubbelt konstruerat grillock, LED-belysta kontrollvred, generös förvaring och en separat arbetsmodul med uppfällbar arbetsyta.

Det här är modellen för dig som inte bara vill ställa en grill på uteplatsen.

Du vill bygga ett riktigt utekök runt själva matlagningen.

Därför ska du välja Landmann Outdoor Kitchen 6.1 maxX

• 6 huvudbrännare i rostfritt stål

• 3,5 kW per huvudbrännare

• 21 kW sammanlagd effekt från huvudbrännarna

• Separat infraröd maxX-zon

• maxX når upp till cirka 800 °C

• Extra stor huvudgrillyta på 96 × 40 cm

• Tre separata grillgaller i gjutjärn

• Varmhållningsgaller på 96 × 15 cm

• Sex individuellt reglerbara temperaturzoner

• Dubbelt konstruerat grillock

• Integrerad termometer

• Emaljerade värmefördelningsplåtar

• LED-belysta kontrollvred

• Uppfällbar extra arbetsyta

• Generösa förvaringsskåp

• Redskapshållare i skåpen

• Hållare för hushållspapper

• Integrerad kapsylöppnare

• Åtta hjul för enkel förflyttning

• Robust svart konstruktion

• Cirka 83 kg

• Hela 163 cm bred

Sex huvudbrännare – bygg en grill med flera temperaturzoner

Outdoor Kitchen 6.1 maxX har 6 individuellt reglerbara huvudbrännare i rostfritt stål.

Varje huvudbrännare ger:

3,5 kW

vilket innebär totalt:

21 kW från huvudgrillen.

Men den största fördelen med sex brännare är inte bara den höga effekten.

Det är kontrollen.

På en 96 cm bred grillyta kan du skapa flera helt olika temperaturzoner samtidigt.

Du kan exempelvis ha:

• Hög direkt värme för hamburgare

• Medelhög värme för kyckling

• Lägre värme för grönsaker

• En indirekt zon för större köttstycken

• En vilozon för färdig mat

Det gör grillen särskilt användbar när många olika råvaror ska bli färdiga samtidigt.

96 × 40 cm – en riktigt stor huvudgrillyta

Huvudgrillytan mäter:

96 × 40 cm

Det motsvarar cirka:

3 840 cm² huvudgrillyta

och ger gott om plats för stora grillmiddagar.

Till skillnad från en mindre grill behöver du inte hela tiden välja vilken råvara som får plats.

Här kan flera olika delar av middagen ligga på grillen samtidigt.

Det gör Outdoor Kitchen 6.1 maxX särskilt lämplig för:

• Stora familjer

• Grillfester

• Middagar med många gäster

• Dig som vill laga flera olika rätter samtidigt

• Dig som ofta arbetar med både direkt och indirekt värme

Tre separata grillgaller i gjutjärn

Den stora huvudytan är uppdelad på tre grillgaller i gjutjärn.

Gjutjärn lagrar mycket värme och ger goda förutsättningar för:

• Kraftig bryning

• Tydliga grillränder

• Jämn kontaktvärme

• Stabil temperatur mot maten

Den tredelade konstruktionen gör dessutom gallren enklare att hantera och rengöra än ett enda nästan meterbrett stycke gjutjärn.

Vilket mänskliga handleder sannolikt uppskattar mer än produktbroschyren gör.

maxX – infraröd sear-zon upp till cirka 800 °C

På sidan av uteköket finns Landmanns separata infraröda maxX-zon.

Den keramiska infraröda brännaren kan nå temperaturer på upp till cirka:

800 °C

Det ger en helt annan typ av värme än huvudgrillens traditionella gasbrännare.

maxX-zonen är skapad för snabb och intensiv bryning.

Den passar särskilt bra för:

• Entrecôte

• Ryggbiff

• Oxfilé

• Kotletter

• Hamburgare

Vad gör 800 °C för skillnad?

När köttet exponeras för mycket intensiv värme under kort tid skapas snabbt en kraftigt brynt och karamelliserad yta.

Det betyder att du kan få ordentlig stekyta utan att behöva fortsätta värma köttets insida under lång tid.

Det är exakt därför separat infraröd searing är så användbar.

Huvudgrillen sköter tillagningen. maxX sköter ytan.

Reverse sear – Outdoor Kitchen 6.1 maxX på sitt bästa

Ett mycket bra sätt att använda grillens två olika värmesystem är reverse sear.

Steg 1

Tillaga köttet långsamt över indirekt värme på huvudgrillen.

Steg 2

När köttet nästan nått önskad innertemperatur flyttar du det till maxX-zonen.

Steg 3

Avsluta med mycket intensiv infraröd värme.

Resultatet blir:

jämn innertemperatur + kraftig stekyta.

Du behöver inte kompromissa mellan de två.

maxX sitter separat från huvudgrillen

En viktig fördel är att maxX-zonen inte tar plats från den stora huvudgrillytan.

Du kan använda hela 96 × 40 cm huvudgrillen samtidigt som någon råvara får extrem värme på sidan.

Det gör systemet extra praktiskt vid större middagar.

Direkt och indirekt grillning samtidigt

Sex huvudbrännare gör Outdoor Kitchen 6.1 maxX särskilt lämpad för indirekt grillning.

Du kan exempelvis stänga av de två mittersta brännarna och använda de yttre brännarna för att skapa värme runt maten.

Med locket stängt fungerar grillen då mer som en stor utomhusugn.

Det passar bra för:

• Hel kyckling

• Större stekar

• Revben

• Fläskkarré

• Längre tillagning

Samtidigt finns fortfarande gott om yta kvar för andra råvaror.

Dubbelt grillock – bättre värmehållning

Grillhuven har en dubbelväggig konstruktion.

Det hjälper till att hålla kvar värmen när locket är stängt.

Det är särskilt viktigt på en så bred grill eftersom en stor grillkammare kräver god värmehållning för att fungera effektivt vid indirekt tillagning.

Den integrerade termometern gör att du kan följa temperaturen i grillkammaren utan att öppna locket.

Integrerad termometer

Termometern i grillocket är särskilt användbar vid:

• Indirekt grillning

• Hel kyckling

• Större köttstycken

• Längre tillagningar

När locket hålls stängt stannar både värme och fukt bättre kvar runt maten.

Det är därför den mest effektiva temperaturkontrollen ibland är den gamla avancerade tekniken “öppna inte locket hela tiden”.

Emaljerade värmefördelningsplåtar

Ovanför huvudbrännarna sitter emaljerade värmefördelningsplåtar.

De hjälper till att:

• Skydda brännarna

• Fördela värmen

• Reducera direkta flare-ups

• Hantera fett och köttsaft

• Förånga droppar som bidrar till grillsmaken

Den emaljerade ytan gör dessutom plåtarna enklare att rengöra.

Varmhållningsgaller – 96 × 15 cm

Ovanför huvudgrillen finns ett stort varmhållningsgaller på:

96 × 15 cm

Det ger cirka:

1 440 cm² extra yta

och kan användas till betydligt mer än att bara hålla färdig mat varm.

Här kan du exempelvis:

• Värma bröd

• Tillaga grönsaker med mildare värme

• Flytta undan färdig mat

• Hålla kött varmt

• Skapa ytterligare tillagningsyta när huvudgrillen är full

Med huvudgallret och värmehyllan tillsammans får du över 5 000 cm² användbar yta.

Ett riktigt utekök – inte bara en stor grill

Det som framför allt skiljer Outdoor Kitchen 6.1 maxX från en traditionell sexbrännargrill är själva uppbyggnaden.

Här får du flera sammanbyggda sektioner med:

• Grill

• Arbetsyta

• Förvaring

• Extra sidomodul

• maxX-searstation

Det betyder att matlagningen kan organiseras runt grillen på ett helt annat sätt.

Tallrikar, redskap, kryddor och förberedda råvaror kan finnas nära till hands istället för att hela middagen ska transporteras fram och tillbaka mellan köket och uteplatsen.

Uppfällbar arbetsyta

En av sidosektionerna har en uppfällbar arbetsyta.

När den används får du extra plats för:

• Förberedelser

• Serveringsfat

• Råvaror

• Kryddor

• Redskap

När arbetsytan inte behövs kan den fällas undan.

Det gör att uteköket kombinerar stor arbetsyta under användning med mer praktisk förvaring efteråt.

Generöst med förvaring

Under arbetsytorna finns flera skåp.

Här finns plats för exempelvis:

• Grilltång

• Stekspadar

• Handskar

• Grillborstar

• Termometrar

• Mindre tillbehör

Invändiga redskapshållare hjälper till att hålla ordning på utrustningen.

Det är en detalj som blir allt viktigare ju fler tillbehör människan beslutar att en grill behöver.

Hållare för hushållspapper

Outdoor Kitchen 6.1 maxX har en särskild hållare för hushållspapper.

Det låter obetydligt tills man står med händer täckta av BBQ-sås och inser att hushållspappret fortfarande ligger inne i köket.

I ett riktigt utekök är sådana detaljer faktiskt användbara.

Integrerad kapsylöppnare

En kapsylöppnare är integrerad i köket.

Ingen revolution inom förbränningsteknik.

Men sannolikt en av de mest använda funktionerna ändå.

LED-belysta kontrollvred

Kontrollvreden har integrerad LED-belysning.

Det ger grillen ett modernare utseende och gör kontrollpanelen tydligare när den används på kvällen.

På en grill med sex huvudbrännare är det särskilt praktiskt att snabbt kunna orientera sig över hela kontrollpanelen.

Åtta hjul – flytta hela uteköket

Outdoor Kitchen 6.1 maxX står på åtta hjul.

Det gör den stora konstruktionen betydligt enklare att flytta än ett fast monterat utekök.

Hjul kan låsas för att ge stabilitet när grillen står på rätt plats.

Det här är viktigt eftersom grillen väger cirka:

83 kg

och är hela:

163 cm bred.

Det är alltså tekniskt flyttbart, inte något man spontant tar under armen när regnet börjar.

Outdoor Kitchen 6.1 maxX eller Triton 4.1 maxX?

Det är en viktig jämförelse eftersom båda har Landmanns infraröda maxX-teknik.

Triton 4.1 maxX

Passar dig som vill ha:

• En mer traditionell fristående gasolgrill

• 4 huvudbrännare

• Mindre yttermått

• maxX-searstation

• Lägre pris

• Enklare förflyttning

Outdoor Kitchen 6.1 maxX

Passar dig som vill ha:

• 6 huvudbrännare

• 96 cm bred huvudgrill

• Betydligt större kapacitet

• Mer förvaring

• Mer arbetsyta

• Ett komplett uteköksformat

• maxX integrerad i en större grillstation

Triton är en grill med sidobrännare.

Outdoor Kitchen 6.1 maxX är byggd som en hel arbetsstation.

Outdoor Kitchen 6.1 maxX Svart eller Stainless?

Grilloteket erbjuder även en rostfri Outdoor Kitchen 6.1-version.

Det är viktigt att skilja modellerna åt.

6.1 maxX Svart

Har:

• Svart finish

• Tre gjutjärnsgaller

• Infraröd maxX-zon

6.1 Stainless

Har en annan kombination av grill- och stekytor beroende på version och är därför inte exakt samma produkt i rostfri färg.

Välj alltså modell efter både design och hur du vill använda grillytan.

Tekniska specifikationer

Specifikation	Landmann Outdoor Kitchen 6.1 maxX
Produkttyp	Gasolgrill / utekök
Bränsle	Gasol
Huvudbrännare	6
Material huvudbrännare	Rostfritt stål
Effekt per huvudbrännare	3,5 kW
Huvudbrännare totalt	21 kW
Sidobrännare	Infraröd maxX-zon
Max temperatur maxX	Upp till ca 800 °C
Huvudgrillyta	96 × 40 cm
Huvudgrillyta totalt	ca 3 840 cm²
Huvudgaller	3 st gjutjärnsgaller
Varmhållningsgaller	96 × 15 cm
Varmhållningsyta	ca 1 440 cm²
Värmefördelningsplåtar	Emaljerade
Tändning	Integrerad / piezo
Termometer	Integrerad i locket
Grillhuv	Dubbelväggig
Kontrollvred	LED-belysta
Arbetshöjd	ca 90 cm
Bredd	ca 163 cm
Djup	ca 56 cm
Höjd	ca 121 cm
Vikt	ca 83 kg
Hjul	8 st
Regulatorsats ingår	Nej

Regulatorsats säljs separat

Regulatorsatsen ingår inte i leveransen.

För att ansluta grillen till en kompatibel svensk gasolflaska behöver du därför komplettera med ett passande regulatorset.

Det är bättre att veta det innan den första grillkvällen än när sex brännare står färdiga framför dig och gasflaskan betraktar situationen med fullständig likgiltighet.

Vem passar Outdoor Kitchen 6.1 maxX för?

Den här modellen är särskilt intressant för dig som:

• Grilllar ofta för många personer

• Vill ha ett komplett utekök utan fast installation

• Vill ha stor arbetsyta

• Behöver mycket förvaring

• Vill kunna skapa flera temperaturzoner samtidigt

• Gillar steak och högtemperatursearing

• Vill ha både stor huvudgrill och separat infraröd zon

• Vill att grillstationen ska vara en permanent del av uteplatsen

Landmann Outdoor Kitchen 6.1 maxX – när grillen blir själva uteköket

Landmann Outdoor Kitchen 6.1 maxX är byggd för grillaren som har vuxit ur idén om en enda grill med två små sidobord.

Du får sex huvudbrännare och 21 kW huvudgrilleffekt för att styra en nästan meterbred grillyta.

Du får maxX infraröd värme upp till cirka 800 °C när biffen behöver något betydligt brutalare än vanlig gasolvärme.

Du får över 5 000 cm² kombinerad huvud- och varmhållningsyta, stora skåp, arbetsytor, LED-belysning och mobilitet på åtta hjul.

Det betyder att samma station kan hantera familjens vardagsmiddag ena dagen och en stor grillfest nästa.

Sex brännare för kontroll.
96 cm grill för kapacitet.
800 °C maxX för stekytan.
Och resten av köket byggt runt omkring.

För dig som vill ha ett komplett, flyttbart utekök istället för bara ännu en stor gasolgrill är Landmann Outdoor Kitchen 6.1 maxX ett ovanligt komplett alternativ.